CERVEZAS

Solo Retiro en Tienda 

Av. Italia 2087, Ñuñoa

Horarios: 

Martes - Viernes: 12:00 - 19:30 hrs

Sabados: 16:00 - 20:00 hrs


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Weissbier

La Schlappeseppel Weissbier es una cerveza típica de Baviera. Es una cerveza muy suave, gracias a la utilización de malta de trigo sin cáscara. La levadura pura de alta fermentación le proporciona su aroma frutal y floral, mientras el elevado contenido de ácido carbónico la hace refrescante y digerible.

Impresión general:  ale pálida, especiada, frutal, refrescante, basada en el trigo.

IBU: 10.5   Alc: 5.5%   Temp. ideal: 8-10ºC

Dunkel

El sabor de nuestra Schlappeseppel Dunkelqueda determinada por los aromas tostados. La elaboración de maltas oscuras es, de facto, similar al horneado de pan. Le espera una cerveza con mucho cuerpo, de aroma tostado y un amargor retentivo.

Impresión general: una lager alemana oscura que balancea el tostado con los sabores suaves de la malta y el moderado amargor del lúpulo

IBU: 20   Alc: 5.2%   Temp. ideal: 9-10ºC

Kellerbier

La Kellerbier es una cerveza sin filtrar que aun contiene todos sus ingredientes turbios. Mayoritariamente es la levadura que le proporciona a esta cerveza su característico sabor suave, redondo y ligeramente aromático. En retrogusto se experimenta una fina nota de amargor.

Impresión general: maltosa pero claro ejemplo de la malta Pils plenamente atenuada.

IBU: 18   Alc: 5.5%   Temp. ideal: 9-12ºC